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中新網(wǎng)沈陽(yáng)2月27日電 (韓宏 秦東智)記者27日從遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，嬰幼兒配方乳粉新國(guó)標(biāo)2023年2月22日實(shí)施，為此，遼寧發(fā)布嬰幼兒配方乳粉新國(guó)標(biāo)消費(fèi)提示。

母乳是嬰兒最理想的食物，在無(wú)法實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)時(shí)，就要通過(guò)配方食品提供嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，嬰幼兒配方食品的標(biāo)準(zhǔn)是保障嬰幼兒配方食品安全性、營(yíng)養(yǎng)充足性的重要手段。

據(jù)介紹，剛剛實(shí)施的嬰幼兒配方乳粉新國(guó)標(biāo)主要變化有5個(gè)方面：與國(guó)際食品法典委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)修訂趨勢(shì)一致，將《較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB 10767-2010)分為2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，即GB 10766和GB 10767；為充分保證嬰幼兒配方食品營(yíng)養(yǎng)有效性，修訂或增加了產(chǎn)品中營(yíng)養(yǎng)素含量的最小值；為充分保障嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的安全性，修訂或增加了產(chǎn)品中營(yíng)養(yǎng)素含量的最大值；將2010版標(biāo)準(zhǔn)中部分可選擇成分調(diào)整為必需成分；污染物、真菌毒素和致病菌限量要求統(tǒng)一引用相關(guān)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)間協(xié)調(diào)性。

嬰幼兒配方乳粉新國(guó)標(biāo)在實(shí)施前已經(jīng)設(shè)置了2年過(guò)渡期，即2021年2月22日發(fā)布，2023年2月22日實(shí)施。新國(guó)標(biāo)實(shí)施后，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒大家注意以下事項(xiàng)。

嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)屬于強(qiáng)制性食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在該系列標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施日期前，允許并鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按照新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位可以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)執(zhí)行新國(guó)標(biāo)的合格產(chǎn)品。

在嬰幼兒配方乳粉新國(guó)標(biāo)實(shí)施日期之后，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均應(yīng)按照新國(guó)標(biāo)執(zhí)行。

自新國(guó)標(biāo)實(shí)施之日起，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按新國(guó)標(biāo)注冊(cè)的產(chǎn)品配方組織生產(chǎn)，此前按《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》(GB10765—2010)和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB10767—2010)生產(chǎn)的產(chǎn)品可以銷(xiāo)售至保質(zhì)期結(jié)束。

對(duì)已獲注冊(cè)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方，申請(qǐng)人按新國(guó)標(biāo)調(diào)整配方的，原則上按變更注冊(cè)辦理；同時(shí)調(diào)整配方原料(含食品添加劑)品種和營(yíng)養(yǎng)成分表，實(shí)質(zhì)上已構(gòu)成新產(chǎn)品配方的，按注銷(xiāo)原配方、申請(qǐng)新配方注冊(cè)辦理。(完)

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