很多商務(wù)人士免不了要經(jīng)常在外應(yīng)酬，吃飯時(shí)為了調(diào)節(jié)氣氛，實(shí)在不想喝酒也得硬著頭皮喝上幾杯，如何才能不醉酒呢?和360常識(shí)網(wǎng)一起來看看吧。

營(yíng)養(yǎng)師教你十妙招千杯不醉

1.飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜;

2.估計(jì)飲酒多時(shí)，提前服用Vb族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識(shí)地多吃富含Vb族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)Vb族含量;

3.喝白酒時(shí)，要多喝白開水，以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時(shí)，要勤上廁所;喝烈酒時(shí)最好加冰塊;

4.喝酒不宜過快過猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇;

5.喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟，以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力;

6.喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;

7.喝酒時(shí)多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用;

8.疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜;

9.吃藥后不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后;

10.喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

解酒誤區(qū)

1.濃茶解酒

民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。

2.酒后洗澡

喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán)，促使體內(nèi)能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng)，宜先稍作休息。

解酒粥分享

楊梅汁粥

組方:鮮楊梅汁、大米各100克，白糖適量。

制法:將鮮楊梅擇洗干凈，榨汁備用。取大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入楊梅汁、白糖等，煮至粥熟服食，每日1劑。

功效:清熱生津，和胃消食，利尿通淋。

適應(yīng)證:適用于熱病后及酒后煩渴口干，食欲不振，消化不良，小便淋瀝澀痛，濕熱黃疸等。

菠蘿粥

組方:鮮菠蔓汁、大米各100克，白糖適量。制法:將鮮菠蘿擇洗干凈，榨汁備用。取大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入菠蘿汁、白糖等，煮至粥熟服食，每日1劑。

功效:清熱生津。

適應(yīng)證:適用于暑熱傷陰及酒后煩渴，口干，小便淋瀝澀痛等。

柿子粥

組方:鮮柿子2個(gè)，大米100克，白糖適量。

制法:將鮮柿子擇洗干凈，榨汁備用。取大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入柿子汁、白糖等，煮至粥熟服食，每日1劑。

功效:清熱潤(rùn)燥，生津止渴。

適應(yīng)證:適用于肺燥及秋燥咳嗽，酒后煩渴，小便短黃等。。

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