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關(guān)注:能顛鍋?zhàn)雒朗场?huì)穿針縫衣服 這些“中華小當(dāng)家”手可真巧

2023-05-14 09:22:14    來源:廈門日?qǐng)?bào)

小廚師全神貫注地做菜。(廈門日?qǐng)?bào)記者 林銘鴻 攝)


(資料圖)

小廚師各顯神通。(廈門日?qǐng)?bào)記者 林銘鴻 攝)

科技中學(xué)木工社團(tuán)的三位女生現(xiàn)場(chǎng)制作了伸縮書架。 (廈門日?qǐng)?bào)記者 林銘鴻 攝)

正聚精會(huì)神穿針引線的小男孩,他要現(xiàn)場(chǎng)縫好兩顆扣子。 (廈門日?qǐng)?bào)記者 佘崢 攝)

孩子們現(xiàn)場(chǎng)制作的精美菜肴。圖/市教育局 提供

在噴香的大蒜和辣椒味中,會(huì)議開始了,主講臺(tái)邊,是鍋碗瓢盆——昨天,全市中小學(xué)勞動(dòng)教育成果展示活動(dòng)就這樣開幕了。

在廈門市蔡塘學(xué)校舉辦的展示活動(dòng),設(shè)在體育館,之所以有大蒜、辣椒和鍋碗瓢盆的陪伴,是因?yàn)樵趧趧?dòng)教育成果匯報(bào)會(huì)結(jié)束后,馬上要進(jìn)行勞動(dòng)技能現(xiàn)場(chǎng)比拼。來自全市中小學(xué)的孩子們能顛鍋、會(huì)穿針,還能自己做木工。

市教育局說,近年來,我市中小學(xué)積極探索和實(shí)踐勞動(dòng)教育改革,取得了豐碩成果。此次展示活動(dòng),既是檢驗(yàn),加強(qiáng)彼此學(xué)習(xí)交流,也是為了今后深化勞動(dòng)教育改革。

特殊的比賽:

40分鐘做兩道菜 賽場(chǎng)飄出飯菜香

勞動(dòng)技能現(xiàn)場(chǎng)比拼是昨天的重頭戲,它包括穿針引線、米其林小廚師、巧手DIY三個(gè)項(xiàng)目,其中,又以“米其林小廚師”項(xiàng)目最引人注目,16所學(xué)校派人參加廚師爭霸賽,每校3人,他們要在規(guī)定的40分鐘內(nèi),完成兩道菜。

不少參賽選手是懷著真愛參加的。湖濱中學(xué)的一名選手是剛參加完一模的初三學(xué)生,科技中學(xué)還有一名高二學(xué)生出戰(zhàn),他們說,沒辦法,就是喜歡做菜。

同安西柯中心小學(xué)的一位小廚師稱自己一周做幾次飯,一般是“周六周日,周一、周二和周四”,他說,自從學(xué)會(huì)做飯后,不求人了。蔡塘學(xué)校一位小廚師則在喧鬧的環(huán)境中,專心地炸土豆絲,不理睬圍在他身邊的“吃瓜群眾”的提問,有人嘀咕說:“他好帥啊!”

這些“中華小當(dāng)家”(中華小當(dāng)家是著名美食動(dòng)畫作品中的人物,廚藝高超)才剛開火,香味立刻彌漫體育館,大家紛紛喊餓了。小廚師也不負(fù)眾望,端出水煮三鮮、酸菜魚等網(wǎng)紅菜,還有海蠣餅等傳統(tǒng)菜,更有“妃子笑”等功夫菜。

特殊的頒獎(jiǎng):

比拼不分勝負(fù) 大家都得獎(jiǎng)

穿針引線和巧手DIY項(xiàng)目雖然風(fēng)頭不及米其林小廚師,其實(shí)也飽含趣味。在穿針引線比賽中,選手要縫好預(yù)先剪掉的2顆扣子;巧手DIY項(xiàng)目中,各校展示拿手項(xiàng)目,譬如說,科技中學(xué)木工社團(tuán)的三位女生現(xiàn)場(chǎng)制作了伸縮書架。

展示活動(dòng)最后進(jìn)行頒獎(jiǎng),出乎意料的是,這一展示活動(dòng)沒有決出勝負(fù),大家都獲得“勞動(dòng)小能手”的獎(jiǎng)狀。

市教育局副局長吳雪慧說,勞動(dòng)技能是孩子一生享用的技能,這比評(píng)獎(jiǎng)更重要。

亮點(diǎn)

蔡塘學(xué)校

勞動(dòng)比賽現(xiàn)場(chǎng)抽號(hào) 每個(gè)人都可能上場(chǎng)

丁敏健是廈門市蔡塘學(xué)校的校長,有一次,學(xué)生指著學(xué)校菜地里的西紅柿問他:“校長,這是南瓜嗎?”

丁敏健昨天說,這讓他更加意識(shí)到在學(xué)校開展勞動(dòng)教育的緊迫性。昨天,蔡塘學(xué)校向全市學(xué)校分享勞動(dòng)教育經(jīng)驗(yàn)。

這位校長認(rèn)為,學(xué)校要在真實(shí)的情境下開展勞動(dòng)教育。蔡塘學(xué)校在校園里種了一壟水稻,為的是讓學(xué)生明白大米是怎么來的;校運(yùn)會(huì),學(xué)校用中藥園里的香茅,做成香茅茶,給全校學(xué)生喝,深受歡迎。

這所學(xué)校還認(rèn)為,要引導(dǎo)學(xué)生通過勞動(dòng)去解決真正需要解決的問題,這樣他們才能意識(shí)到勞動(dòng)的意義和價(jià)值。蔡塘學(xué)校的很多孩子是跟隨務(wù)工的父母來到廈門的,他們的父母在外打拼,更需要孩子掌握一定勞動(dòng)技能。

兩年前,蔡塘學(xué)校舉辦第一屆勞動(dòng)技能大賽,和很多勞動(dòng)比賽不一樣的是,蔡塘學(xué)校是當(dāng)場(chǎng)抽簽——丁敏健說,學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)等待,現(xiàn)場(chǎng)抽,如果抽到五號(hào),那么每個(gè)班的五號(hào)就得上場(chǎng)比拼。

他說,我們用一場(chǎng)活動(dòng)成功撬動(dòng)了全校學(xué)生學(xué)做家務(wù)。

同安洪塘頭小學(xué)

在“棒棒糖”地上 種太空瓜果

昨天,全市中小學(xué)勞動(dòng)教育成果成品展示同時(shí)舉行,全市有19所學(xué)校參加,設(shè)置19個(gè)展臺(tái),展示各區(qū)各校近年來開展勞動(dòng)教育成果情況。

同安洪塘頭小學(xué)帶來了學(xué)校勞動(dòng)基地出品的瓜果,全部是“太空”級(jí)別:太空苦瓜、太空五彩椒、太空甜瓜、太空萵苣,太空蛋茄……

這所學(xué)校五年級(jí)的學(xué)生陳劭彧是勞動(dòng)社團(tuán)的團(tuán)長,他說,種子是網(wǎng)上買的,因?yàn)橛X得很奇特。他的同學(xué)謝佳怡說,太空種子剛開始種植有點(diǎn)麻煩,她分析:“可能是它們不熟悉地球環(huán)境?!边^了一段時(shí)間,就沒啥不一樣。

學(xué)生們還帶來了勞動(dòng)基地的豚鼠,她是“英雄母親”——5月10日剛生了三只小豚鼠。學(xué)生們嘰嘰喳喳地說,豚鼠爸爸這次沒有來,因?yàn)樗π吡?。他們還說,學(xué)校里的勞動(dòng)基地,讓他們覺得上學(xué)更有趣了。

洪塘頭小學(xué)的老師介紹,學(xué)校開辟的勞動(dòng)基地取名叫“棒棒糖”,形狀也像是棒棒糖,為的是讓孩子們覺得“勞動(dòng)是甜”的。

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