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荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）（記者 林琳 通訊員 馬遙遙）春節(jié)期間，親朋好友聚在一起免不了要吃頓好的。然而不少人因為沒管住嘴，胡吃海喝吃出了痛風。近日，就有一位小伙和朋友一起驅(qū)車幾公里慕名去吃羊肉火鍋，不料回來路上腳趾痛得連剎車油門都踩不了。

28歲的胡先生（化姓）家住后湖，平時是個對吃很講究的人，聽到哪里有美食，不管多遠都要去品嘗品嘗。春節(jié)期間，他每天都有親朋好友的飯局，頓頓有酒有肉。大年初一，胡先生和幾個好朋友驅(qū)車慕名去一家餐館吃羊肉火鍋，大快朵頤之后，他和朋友們又去附近的棋牌室休閑娛樂了一下午，興致高漲連廁所都舍不得上。等到起身準備開車回家時，胡先生一站起來腳鉆心的痛，好不容易爬上車去之后，離合器、油門踩上去就痛得不行，車子發(fā)動后沒開多遠就熄火，最后只能叫來代駕。

第二天，胡先生被家人送到武漢市中心醫(yī)院后湖院區(qū)看病。經(jīng)檢查，胡先生的尿酸非常高，診斷是“急性痛風關(guān)節(jié)炎”。風濕免疫科副主任醫(yī)師方珣詢問病史后得知，判斷應(yīng)該是胡先生這段時間胡吃海喝，特別是食用嘌呤非常高的羊肉火鍋所誘發(fā)的。經(jīng)對癥處理之后，胡先生的疼痛有明顯緩解。

副主任醫(yī)師方珣介紹，每逢過節(jié)，門診接診的痛風患者就暴增，患者發(fā)病多跟飲食有關(guān)。痛風患者冬季切忌選用羊肉湯進補，羊肉湯的嘌呤含量比單純羊肉的含量要高，特別是人們通常會將羊雜連同羊肉一塊煲湯，更將增加肉湯中嘌呤含量。大家常常認為，痛風常是與啤酒、海鮮搭配的，夏天吃小龍蝦痛風高發(fā)，但實際上，冬季才是一年中痛風患者最難熬的時間。一是天冷后喝水、排尿、排汗的量都比夏天時要少，體內(nèi)尿酸排出減少，容易沉積；二是天冷了后胃口更好，口味相對變重，食用火鍋、羊肉、等高嘌呤的食物，自然會提高尿酸水平；三是冷天血液循環(huán)變慢，尿酸容易在關(guān)節(jié)處結(jié)晶，從而誘發(fā)痛風。痛風患者除了忌口之外，另外要注意保暖，即使不口渴也要多喝點水。

關(guān)鍵詞： 羊肉火鍋 胡吃海喝 副主任醫(yī)師 這段時間