物美價廉的延吉一定榜上有名！

配上牛骨髓的牛肉湯飯

(資料圖片僅供參考)

地道參雞湯

筋道爽滑的延邊冷面

口感層次豐富的包飯

各種方式烹飪的明太魚

……

就為了吃，延吉這座美食小城

都值得我們一去再去！

走過南，闖過北

這位知名大v最中意的還是延吉美食

接下來 ，快跟著她一起來延吉探店~

瀟瀟在這兒

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01.美食及餐廳推薦

/以勒包飯：地道菜包肉/

包飯，也叫做菜包肉（飯），是朝鮮族地道特色美食的一種，與烤肉不同的是上來的肉是已經(jīng)做好的。

怎么包：用各種蔬菜，將肉配以小料，如大頭菜、生蒜、青椒、辣白菜等，再加上一勺米飯和拌飯醬……一起裹入菜葉，放進嘴里。包飯的口味層次豐富，再配上醬湯，太美啦！

菜品推薦：無公害蔬菜、綜合肉（肘子肉和五花肉雙拼，味道和肥瘦比例恰到好處）、醬湯、煎黑豆腐等。

店名：以勒包飯，延吉有好幾家店，任挑一家都可～

/全州拌飯：人均35撐到爆/

提前做了很多攻略，全州拌飯在當?shù)靥貏e出名，所以直接去就行。

我們兩個女孩食量都不大，所以點了一份拌飯、辣白菜五花肉、煎鲅魚，小菜都是贈送的，老板看我們是兩個人特意加送了一碗海帶湯……我從來沒吃過這么好吃的辣白菜炒五花肉，當時真的是驚為天人！

旅程結束后我還特意去買了延吉特產(chǎn)辣白菜，在家學習做這道菜。Tips：全州拌飯館也是連鎖的，在延吉有多家分店。

/藝玲參雞湯：喝一碗地道的參雞湯/

什么才是正宗的參雞湯？優(yōu)選童子雞，腹里填滿上乘的糯米、人參、紅棗、枸杞……還可以搭配鹿茸、白果、板栗、黃芪、當歸等。

將加工過的童子雞放入鍋內(nèi)，加適量水和調(diào)味料，小火燉煮3小時左右，一鍋補血補氣、養(yǎng)顏安神的參雞湯就做好啦！湯內(nèi)的雞肉燉的極爛，筷子一夾骨肉分離，肉香中還帶有米香、藥香。

菜品推薦：參雞湯、江米雞、自釀米酒、烤大利（明太魚）等。

/延松朝鮮族料理：美食+民俗/

這家店在當?shù)匦∮忻麣狻＿@種烤肉很少見，有點像湯鍋，烤肉不需要現(xiàn)烤，是做好的，平盤湯鍋上面一層是做好的烤肉，下鋪滿各類蔬菜，再下面是湯汁，一邊吃一邊煮……味道鮮份量足。

店鋪在一個大廈里，環(huán)境優(yōu)美。一進店，玄關處就給人安靜、高雅的感覺，店鋪中間是一個表演臺，晚上有朝鮮族民俗演出，所以晚餐時間很火爆，常常需要提前預定。

包間是完全按照朝鮮族用餐習慣打造的，木質推拉門、高于地面的地板，私密性很好。

菜品推薦：韓式烤肉、煎打糕、雙椒明太魚等。

/后浪咖啡：延吉網(wǎng)紅打卡地/

這是一家充滿設計感的可愛咖啡店，店鋪內(nèi)外的主體顏色是橘色，我尤其喜歡里面的橘色小拱門和材質感很強的灰墻，色彩在這里碰撞融合。

店內(nèi)有不少可供拍照的角落和文創(chuàng)產(chǎn)品。還可以帶著咖啡到不遠處的網(wǎng)紅彈幕墻打卡，超級出片。

咖啡店周邊可打卡：延邊大學網(wǎng)紅彈幕墻、延吉網(wǎng)紅新華書店、延吉市人民公園等。

延吉景點推薦

/帽兒山國家森林公園：看日落/

帽兒山國家森林公園就在延吉市內(nèi)，占地約11公頃，山頂可將延吉市盡收眼底。日落時分，整個城市被籠罩在一片粉紅色之中，夢幻又可愛。

導航：帽兒山國家森林公園，不能直接到山頂，只能公交／打車到半山腰，從市中心打車過去約20分鐘，然后徒步木階梯約半小時到達山頂。

注意：雪季去的話，日落后不僅降溫突然，風也很大，注意防風保暖。山頂?shù)穆酚锌赡芙Y冰，選好鞋子，或備上冰爪。

/中國朝鮮族民俗園：做一天朝鮮族姑娘/

穿上民族服飾，到「中國朝鮮族民俗園」里，一秒切換到朝鮮族的生活場景，尤其是下雪后更美，暖陽灑在門前的階梯上，院子里種著松樹，雪里“窩”著一排排大醬缸，還可以步行到朝鮮族宮殿去拍照……雖然不能百分百復刻，拍一天照也很快樂！

服裝租賃：民俗園對面有兩家稍微大一點兒的服裝出租的店鋪，任選1家都可，租衣服100元/人、編頭發(fā)50元/人、化妝50元/人。

/延吉河早市：人間煙火氣/

延吉河早市是一個建在小河旁的煙火早市，蔬菜水果、生活用品、朝鮮族傳統(tǒng)特產(chǎn)和早餐一應俱全，甚至還有采耳、按摩。營業(yè)時間為5:00~8:00，推薦大家6：00左右過去，這個時候人還不算太多。

明月家的湯飯可以作為早餐！曾登上《早餐中國》，空位全靠搶，推薦大家吃豬肉白菜湯飯，整體咸香開胃又不會太油膩，早上吃，意外地合適！

征集令

來源：悠游吉林

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