蘭豐藍莓園鎖定社區(qū)團購群
游客在枝江市蘭豐藍莓園體驗采摘樂趣。 (湖北日報全媒記者 雷巍巍 攝)
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湖北日報全媒記者 雷巍巍 通訊員 黃路遙
5月19日,枝江市仙女鎮(zhèn)周場村,蘭豐藍莓園負責人朱國鋒與客人聊天,不時被手機的“叮咚”聲打斷。
“‘團長’們來要貨了。”朱國鋒連忙起身,領(lǐng)著工人下地采摘、裝筐,等待配送。
這些“團長”來自宜昌城區(qū)20多個社區(qū)團購群,都是朱國鋒的老熟人。“今天下單,明天送上門,保證每顆藍莓都是新鮮的?!?/p>
朱國鋒介紹:“眼下,僅是通過社區(qū)團購,我們一年就能賣掉2萬斤藍莓?!?/p>
從《新聞聯(lián)播》嗅到商機
蘭豐藍莓園占地面積近80畝,種植規(guī)模在宜昌居前。
1998年,朱國鋒在央視《新聞聯(lián)播》看到一則新聞:東北長白山正在進行野生藍莓深加工,藍莓鮮果市場價賣到120元/斤。
“當時就動心了。”他說,外國電影里,老外很愛吃這種水果。但是,枝江當時沒有一個藍莓種植戶,當?shù)氐臍夂蛲寥肋m不適合種藍莓,怎么種,賣到哪,他心里并沒有底。
為學習藍莓種植技術(shù),朱國鋒前往貴州、浙江、山東、湖南、云南等多個省份考察。最終,他相中了一款名為“南高叢”的藍莓品種。
2018年,他拿出80萬元積蓄,在鄰村周場村的一塊連片拋荒地上,開建藍莓園。“這里距離高速公路出入口近,將來方便運輸和游人采摘?!?/p>
幾經(jīng)周折,直到2022年,朱國鋒種植的藍莓終于掛果了。
鎖定家門口的團購市場
去年6月初,藍莓成熟收獲時,朱國鋒遇到了新的苦惱——
“疫情反復(fù),人們閉門不出,旅游采摘門可羅雀。藍莓在超市和水果攤上都很吃香,但我沒有渠道,不知道往哪里賣?!彼貞洠愀獾氖?,當時連下了3天大雨,工人從地里搶摘的3000余斤藍莓,全都堆在家里賣不出去,眼看就要腐爛。
情急之下,朱國鋒向鎮(zhèn)政府求助。
仙女鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長宋玲聞訊,當即聯(lián)系枝江市商務(wù)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,組織北山、家合潤、雅思等3家當?shù)卮笮统猩祥T采購藍莓。
“三家超市當時共采購近2萬斤藍莓,占基地總產(chǎn)量近一半?!敝靽h說,其中特級果賣到100元/斤,普通果60元/斤。
為擴大銷路,朱國鋒通過微信朋友圈和抖音平臺推銷。蘭州一家經(jīng)營商看到后提出,合作賣藍莓,該經(jīng)銷商負責采購銷售,朱國鋒負責航空物流成本。
前兩單各720斤藍莓銷售十分順利??傻谌龁?800斤藍莓剛上飛機就遇到麻煩,因起飛晚點4小時,在高溫烘烤下,新鮮藍莓爛了大半,朱國鋒倒貼5000元。
從此,朱國鋒斷掉藍莓“走遠路”銷售的念想,決定“舍遠求近”,將目光鎖定家門口的團購市場。
“寶媽”年掃藍莓2萬斤
去年疫情防控期間,社區(qū)團購成為居民購物的日常,并至今活躍。
社區(qū)團購一般采用“一個社群預(yù)售+次日門店自提”的零售模式,小區(qū)附近的便利店門店“團長”分享鏈接給客戶,客戶在小區(qū)群里接龍下單,物流再配送到門店。次日,客戶就能到門店自提商品。
朱國鋒委托住在宜昌城區(qū)的兒子,在小區(qū)微信群里推廣藍莓,提供鮮果現(xiàn)場免費品嘗,吸引眾多“寶媽”(網(wǎng)絡(luò)用語,有孩子的媽媽)關(guān)注。如今,這些“寶媽”已成為蘭豐藍莓的購買主力,一年采購藍莓總量超過2萬斤。
為保證藍莓口感,朱國鋒在種植基地建起60多平方米冷庫,實現(xiàn)鮮果保鮮。
今年,蘭豐藍莓園進入全面豐產(chǎn),總產(chǎn)量預(yù)計達4萬斤。
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