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“一只蝦”“一袋米” 撬動產(chǎn)業(yè)發(fā)展新圖景

2023-08-20 06:30:01    來源:湖北日報客戶端

湖北日報客戶端訊(通訊員 李俞男)立秋時節(jié),走進潛江市熊口鎮(zhèn)趙腦村萬畝蝦稻共作基地,一幅“田成方、樹成行、路相通、渠相連、旱能灌、澇能排”的現(xiàn)代田園風(fēng)光圖景映入眼簾。這里每年可以收兩季蝦一季稻,村里靠養(yǎng)蝦種稻走上了致富路。

潛江市熊口鎮(zhèn)趙腦村黨支部副書記柴社會說:“現(xiàn)在趙腦基地有260個蝦稻共作池,全村近600人從事蝦稻種植養(yǎng)殖業(yè)。通過近10年的發(fā)展,每畝蝦稻共作田收益從最初1000多元,到現(xiàn)在已達(dá)5000元?!?/p>

今年以來,潛江市深入推進蝦-稻產(chǎn)業(yè)雙輪聯(lián)動,健全完善生產(chǎn)體系、產(chǎn)業(yè)體系、經(jīng)營體系、標(biāo)準(zhǔn)體系、安全體系,加強品牌建設(shè),推進全產(chǎn)業(yè)鏈“量、質(zhì)、效”升級,打造全國蝦-稻特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范基地。

如今,潛江市已建起標(biāo)準(zhǔn)化蝦稻共作示范基地85萬畝,建成13個萬畝高標(biāo)準(zhǔn)連片基地和70個千畝高標(biāo)準(zhǔn)連片基地,共有養(yǎng)殖戶4萬余戶,從業(yè)人員超過20萬人。潛江蝦稻共作生態(tài)種養(yǎng)模式帶動全省蝦稻共作面積800萬畝、全國2000多萬畝,榮獲首批國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)稱號。

良好的經(jīng)濟收益,優(yōu)質(zhì)的小龍蝦產(chǎn)品,知名度、美譽度不斷提升,這些都離不開技術(shù)創(chuàng)新。

湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院院長彭宣國說:“近年來,我們在模式創(chuàng)新方面經(jīng)過了蝦稻連作到蝦稻共作,目前又探索出蝦稻共作的立體模式和復(fù)合模式,這兩個模式經(jīng)過這兩年的試驗示范和推廣取得了很好的經(jīng)濟效益,復(fù)合模式最高畝均純利潤達(dá)到7000多元?!?/p>

潛心耕耘小龍蝦特色產(chǎn)業(yè)20余載,潛江市已形成了集選育繁育、生態(tài)種養(yǎng)、加工出口、餐飲美食、冷鏈物流、節(jié)會文化等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)建了全國最大的小龍蝦產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)集群。目前,潛江市培育小龍蝦規(guī)上加工企業(yè)達(dá)到48家,年加工能力達(dá)50萬噸。從蝦仁到蝦尾,從調(diào)味蝦到自嗨鍋,從速食食品到即食食品,精深加工釋放出了小龍蝦更高的附加值。

作為中國最大的小龍蝦綜合性交易平臺,位于潛江市后湖管理區(qū)的中國小龍蝦交易中心共入駐商戶500多家,擁有覆蓋全國近600個大中城市的冷鏈物流網(wǎng)。僅2022年鮮活蝦交易量就達(dá)到了23萬噸,交易額達(dá)到135億元。

近日,“2022中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn))品牌聲譽前100位”名單公布,湖北有5個地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品(水產(chǎn))入選,“潛江龍蝦”位居全省榜首,成為全省農(nóng)產(chǎn)品中最有價值的品牌。

20多年來,潛江市聚焦“做大一只蝦、做強一袋米”,久久為功、精耕細(xì)作,持續(xù)推進蝦-稻特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)規(guī)模做大、質(zhì)量做優(yōu)、鏈條做長、品牌做亮,成就了660億元綜合產(chǎn)值的大產(chǎn)業(yè),打造了350.8億元價值的大品牌,鍛造了全球最完備最強勁的蝦-稻產(chǎn)業(yè)鏈。

當(dāng)前,潛江市上下正緊緊圍繞建設(shè)四化同步發(fā)展示范區(qū)的目標(biāo),加快打造全國蝦-稻特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范基地。未來,潛江市將錨定千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo),從養(yǎng)殖、物流、加工等領(lǐng)域?qū)ξr-稻全產(chǎn)業(yè)鏈進行提檔升級,奮力打造全國蝦-稻特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范基地,為全省乃至全國推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)探索更多可推廣、可復(fù)制的潛江經(jīng)驗。

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